にしくぼ整体ブログ『深呼吸から始めよう』

三鷹駅北口徒歩8分、武蔵野市、三谷通りのカイロプラクティック院、にしくぼ整体です!

美味しく風邪対策!!

寒暖の差が激しく、風邪気味の方が増えています。
そんな時にピッタリのスムージーレシピを紹介したいと思います!!

  ≪材料≫

   柿     2個(皮ごと)
   みかん   4個
   柚子    1/6個(皮ごと)
   春菊    1/3束
   水     200cc

  1. みかんの皮をむき、ちぎってミキサーへ入れる。
  2. 柿は種を取り除き、皮つきのままミキサーへ。
  3. 柚子は種を取り、香りを楽しむため、皮つきの
    ままミキサーへ。
  4. 春菊は、茎が硬いと繊維質が残ってしまうので、
    その場合は葉の部分だけミキサーへ入れる。
  5. 最後に水を入れ、ミキサーでなめらかになるまで
    撹拌すれば、出来上がり!!


柚子の香りと春菊の香りが何とも“大人の雰囲気”を醸し出しています!!
でもお子さんにもとても飲みやすいスムージーです。


美味しさもさることながら、このスムージーには、この季節にぴったりの
栄養素が豊富なのです!

まず、≪柿≫ タンニン、カリウム、カロテノドなどが豊富で、高血圧予防、
利尿作用、二日酔い改善、美肌効果があります。
そしてビタミンCが豊富に含まれ、その量はみかんのなんと2倍!!
また、完熟のものを使うと、トロトロで十分な甘みが出て、さらに飲みやすく、
美味しくなります。

そして≪春菊≫ その独特の香り成分アルファピネン/ペリルアルデヒドには、
風邪の回復効果があります。


柚子などの皮に含まれるリモネンには、血管拡張作用があり、血流を促してくれます。

旬の果物と野菜で、美味しく楽しく風邪予防しちゃいましょう!!



猪ノ口

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